Kitchen&Bar Qualia

コース内容
品数 全12~14品
●前菜＆サラダ
●魚介料理
●肉料理
●パスタ
●デザート

〔例〕※その日の仕入れによって、メニューが替わります。
【前菜&サラダ】
・赤海老とホタテ貝柱のカルパッチョ ベビーリーフの彩り仕立て
・地鶏のレア炭火焼
・ローストビーフの生うに巻き
・椎茸とカマンベールチーズのオーブン焼 アラビアータソース
・レバーパテ 旬野菜添え
・広島産かきのガーリックバター パン粉焼
・北海道産ホタテのマリネ
【魚介料理】
・天然真鯛とあさりのアクアパッツァ
【肉料理】
・黒毛和牛ランプのステーキ デミグラスソース
・フォアグラのソテー
【パスタ】
・クオリア名物!! ばり盛り“生うに”のスパゲッティ
【デザート】
・カタラーナ
・淹れたてコーヒー

※＋2,000円で2時間飲み放題付き♪